Sjokolade - en historie i hver bit
For meg er ikke sjokolade bare en ingrediens – det er en lidenskap. Jeg elsker å eksperimentere med smaker, leke med kontraster og finne nye måter å løfte sjokolade til noe helt spesielt. Inspirasjonen henter jeg fra opplevelser i livet, mennesker jeg møter og de små, fine øyeblikkene som setter spor.
Hver konfektbit er nøye sammensatt, laget med de beste råvarene og et håndverk som sikrer perfekt smak og tekstur. Noen smaker er klassiske, andre overrasker – men alle er laget med kjærlighet til faget og en genuin glede over å skape.
Kake - håndverk du kan smake
En kake skal være mer enn bare god – den skal huskes som en av de beste du har smakt. Hos Vilde so Klart får du kaker laget med de beste råvarene, satt sammen med gjennomtenkte smaker og pyntet med en konditors presisjon. Her er ingenting tilfeldig, bare ekte håndverk og lidenskap for faget.
Bryllupskake til deres viktigste dag
For meg skal bryllupskaken være en del av minnene fra den store dagen deres. Med nøye utvalgte råvarer og unike smakskombinasjoner skal kaken speile dere og bli et naturlig høydepunkt på bryllupsdagen.
Hver kake lages på bestilling og skreddersys etter deres ønsker. For å sikre at kaken blir akkurat slik dere ønsker, inviterer jeg dere gjerne til prøvesmaking i mine lokaler. Prøvesmaking for to personer er inkludert i prisen om dere bestiller bryllupskake fra meg.